Calamars aux fruits de mer

Par chtibibi

Ingrédients: - 1 paquet de calamars - 1 paquet de fruits de mer congelé - 1 paquet de petites crevettes décortiquées congelé - 4 tranches de pain de mie - un peu de lait - ail - 3 œufs durs - 1 œuf entier - persil -oignons - cognac - sauce tomate - vin...

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Puits d'amour aux saveurs marines et au Boursin

Par chtibibi

Pour 4 personnes 4 bouchées vol-au-vent à garnir 250 g de cocktail de fruits de mer surgelé 3 cuillères à soupe de Boursin Cuisine Echalotes et ciboulette ou du boursin cuisine allégé. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre Réalisation Préchauffez...

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Pie aux abricots

Par chtibibi

Ingrédients: - 250g farine - 150 g beurre - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 3 cuillerées d'eau - 250 g sucre - 1 kg d'abricots Laver et dénoyauter les abricots. Les mettre à macérer avec la moitié du sucre (125g) pendant 1 heure. Faire une pâte à tarte en...

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Soufflé au nutella

Par chtibibi

Ingrédients: - 1 pot de nutella de 220 gr - 4 œufs - un peu de beurre Préchauffer le four à 200°c (th6/7) Mettez le nutella dans son pot et sans couvercle à ramollir 30 secondes au micro-ondes. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, mélangez...

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Poulet gratiné au fromage fondu

Par chtibibi

Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 2 oignons - 2 boites de coeurs de palmiers ( ou de champignons c'est bon aussi) - 50 cl de crème fraîche liquide - tranches de fromage à fondre ( type fromage pour croque-monsieur) - 5 kiri ou vache qui rit - 2 cuillères...

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Muffins banane-nutella

Par chtibibi

Ingrédients: - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 150 g de sucre roux ou de sucre blanc - 100g de beurre - 2 oeufs battus - 3 bananes mures - sel - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre - 1 pot de nutella Préchauffer votre four à 200°c Ecraser...

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Mousse chocolat au lait sur lit croquant

Par chtibibi

Ustensile: un cercle de 25 cm de diamètre environ. Ingrédients: - 250g de chocolat au lait - 30 cl de crème fleurette entière. - 200g de pralinoise - 100g de gavottes Ecraser les Gavottes. Faire fondre la pralinoise au micro-ondes comme indiqué sur le...

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Par chtibibi

Bonjour, Voici un petit blog de cuisine, avec des recettes faciles ( puisque j'ai réussi à les faire). Alors n'hésitez pas et n'oubliez pas qu'un petit commentaire fait toujours plaisir!

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Gâteau de tata suzanne

Par chtibibi

Ingrédients: - 1 pot de crème fraiche 20cl - 800g de fromage blanc à 0% - 3 cuillerées à soupe de farine - 4 œufs - 1 zeste de citron - 1 pincée de sel - 1 verre à moutarde de sucre - raisins secs - rhum - 1 pâte brisés ( toute prête ou à faire soi-même)...

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Sablés à la confiture

confiture, Sablés

Par chtibibi

Pour 20 sablés environ: - 250 g de farine - 70 g de sucre - 1 pincée de sel - 170 g de beurre - 1 oeuf - 1/2 cuillerée à café d'extrait de vanille - le zeste d'un citron ( ou orange) - 1/2 pot de confiture de fraises bonne maman - sucre glace pour la...

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