• Pizza au saumon

    Pizza au saumon

     

    Ingrédients:

    - pâte à pizza ( à faire soi-même ou prête à l'emploi fonctionne aussi avec une pâte brisée)

    - 3 cuillères à soupe de crème fraîche entière

    - sel, poivre

    - 3 ou 4 tranches de saumon fumé

    - 1 gros boursin ( ou équivalent)

    - 1/2 citron pressé

    - de la ciboulette

     

    Faire une préparation en mélangeant la crème fraîche, 3/4 du boursin, sel, poivre, le jus d'un demi-citron. Ciseler la ciboulette et l'incorporer à la préparation précédente.

    Étaler celle-ci sur la pâte à pizza, couper des tranches de saumon fumé et positionner les sur la préparation.

    Mettre quelques morceaux de boursin sur le saumon, enfourner la pizza 10 min à 200°c.

    A servir avec une salade.


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  • Commentaires

    1
    lala
    Jeudi 13 Avril à 13:52

    mhh cet trop bons j'adore vos plat et votre desert!!!!!

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