• Mousse chocolat au lait sur lit croquant

    Par chtibibi dans Dessert le 23 Mars 2013 à 12:49

    Ustensile: un cercle de 25 cm de diamètre environ.

    Ingrédients:

    - 250g de chocolat au lait

    - 30 cl de crème fleurette entière.

    - 200g de pralinoise

    - 100g de gavottes

    Ecraser les Gavottes. Faire fondre la pralinoise au micro-ondes comme indiqué sur le paquet. Mélanger avec les gavottes. Mettre ce mélange au fond du cercle patissier bien tasser et mettre au frigo. Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes comme indiqué sur le paquet. Faire la chantilly en montant la crème fleurette à l'aide d'un batteur électrique. Mélanger la chantilly au chocolat au lait. Mette ce mélange sur la première préparation. Remettre au frigo pour 3h minimum. Merci à Hélène pour cette recette.


  • Commentaires

    1
    chabadou Profil de chabadou
    Samedi 23 Mars 2013 à 18:59
    chabadou

    C'est une recette qui me parait simple mais délicieuse !!! A essayer !!! ^^

    Répondre
    2
    chtibibi Profil de chtibibi
    Samedi 23 Mars 2013 à 19:06
    chtibibi

    Mes recettes préférées sont simples mais délicieuses!!

    Répondre
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