• Chili rapide

     

    Ingrédients:

    - 400g de bœuf haché

    - 2 petits oignons

    - 1 petite Boîte de tomates pelées

    - 1 cuillère à café de concentré de tomate

    - 1 boîte de haricots rouges

    - 1 boîte moyenne de maïs

    - 1 poivron rouge et 1 poivron vert en lamelles.

    - 1 piment (facultatif)

     

    Faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive, réserver.

    Faire revenir la viande avec les oignons.

    Ajouter les tomates pelées et le concentré de tomate. Ajouter de l'eau cuire 20 min.

    Mettre les haricots rouges 15 min après le début de la cuisson. Assaisonner à votre convenance (sel, piment).

    Au bout des 20 minutes , ajouter le maïs et les poivrons. Faire cuire 5 minutes et servir.


  • Commentaires

    1
    Mardi 28 Janvier 2014 à 23:25

    J'adoooooooore le chili!!!!

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